Тель-авивский слон.

Даже многие из тех, кто в Тель-Авиве не живет, знают этот ресторан на перекрестке улиц Бней Эфраим и Пинхас Розен. Обычная кухня в левантийском стиле "хумусчипссалат", стандартный набор поджаренного на гриле мяса, бочковое пиво только израильского производства... ничего необычного. И все-же, ресторан этот знаменит. И нет тель-авивца (ну кроме соблюдающих кашрут), который бы не обедал там хоть раз в жизни. Вы не узнали о каком ресторане я рассказываю? Ну конечно же про "Пиль" (Слон).( Read more... )

Тель-авивский слон.

Даже многие из тех, кто в Тель-Авиве не живет, знают этот ресторан на перекрестке улиц Бней Эфраим и Пинхас Розен. Обычная кухня в левантийском стиле "хумусчипссалат", стандартный набор поджаренного на гриле мяса, бочковое пиво только израильского производства... ничего необычного. И все-же, ресторан этот знаменит. И нет тель-авивца (ну кроме соблюдающих кашрут), который бы не обедал там хоть раз в жизни. Вы не узнали о каком ресторане я рассказываю? Ну конечно же про "Пиль" (Слон).( Read more... )